Ingredienti:
Latte di pecora pastorizzato, tartufo, sale, fermenti lattici selezionati, caglio.
Tabella Nutrizionale:
| Valore energetico Kj/Kcal | 1343/323 |
| Grassi | 25 |
| Di cui saturi | 17 |
| Carboidrati | 1.6 |
| Di cui zuccheri | 1.1 |
| Proteine | 24 |
| Sale | 1.1 |
Previous product
Back to products
Errante
Non disponibile Online
Next product
Pecorino foglianoce
17,00 €
Marzolino al peperoncino
15,50 €
Formaggio a pasta tenera ma consistente, dopo la fase di rottura della cagliata viene arricchito con peperoncino frantumato. Presenta crosta bianca molto sottile che tende ad ispessirsi con la maturazione. Ottimo a inizio pasto ma anche utilizzato come ingrediente in cucina. Si abbina a vini ossi giovani.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.8 kg |
|---|
Prodotti correlati
Marzolino al tartufo
Formaggio a pasta tenera ma consistente, dopo la fase di rottura della cagliata viene arricchito con una preziosa miscela di tartufo nero. Presenta crosta bianca molto sottile che tende ad ispessirsi con la maturazione. Ottimo a inizio e fine pasto ma anche utilizzato come ingrediente in cucina. Si abbina a vini giovani e spumanti.